
湖州职业技术学院(Huzhou Vocational & Technical College),简称湖州职院,位于浙江省湖州市,是由湖州市人民政府主办、经浙江省人民政府批准成立的全日制公办高职院校,为浙江省示范性高职院校、浙江省普通高校示范性创业学院、浙江省现代学徒制试点单位。
学校前身是1979年成立的浙江嘉兴供销技工学校,1986年2月更名为“浙江粮食工业学校”;1994年5月更名为“浙江食品工贸学校”,1995年更名为湖州贸易经济学校。1999年12月,湖州贸易经济学校、湖州中专联合筹建湖州职业技术学院;2000年8月与湖州广播电视大学合署,2001年7月浙江食品工贸学校并入,2002年1月经浙江省人民政府批准正式成立。2003年,先后成为教育部应用型人才培养实验项目研究学校、浙江省自考与全日制专科教育衔接试点学校。
截至2025年3月,学校占地面积1200亩、总建筑面积约60万平方米;设有10个二级学院,开设高职专业36个;拥有中央财政重点支持建设专业2个、教育部骨干专业4个、省“双高”专业群2个,省优势及特色专业9个,湖州市一流及重点专业12个;有全日制在校学生1.2万余人,教职工775人。2024年,学校投入近2000万元用于实训基地基础设施建设与教学仪器设备更新。